En plus de la Daring Discovery Box, nous publions également une Adventure Box Discovery avec 6 bières blondes chaque mois.
Voici les 6 bières différentes de l'Adventurous Discovery Box de mai 2023 :
1. Belle Fleur (6% ABV, 65 IBU)
Belle-Fleur est fraîche, houblonnée et désaltérante, avec des agrumes clairs/floraux
Saveurs. Une bière amère et aromatique pour l'amoureux qui cherche
À l'odeur riche et au goût du houblon frais. En termes d'alcool, une variante plus légère
Dans ce style de bière très avancé. Très accessible et savoureux,
Charmant sur une terrasse ensoleillée.
2. Saison Dupont (6,5% ABV, 30 IBU)
Une bière de haute fermentation avec refermentation en bouteille. Cette bière était déjà brassée dans la brasserie de la ferme pendant l'hiver 1844. La blonde cuivrée, les arômes de houblon les plus fins et une amertume sèche prononcée font de cette bière une excellente désaltérante, comme à l'origine. La sélection des levures se prête à des arômes spécifiques et à un goût typique.
3. Joyride dans un panier (6,5% ABV, 30 IBU)
Une bière blonde (10 EBC) à 6,5% d'alcool, brassée avec beaucoup de miel. Le miel donne à la bière une sensation en bouche douce et un arôme floral. Au goût, vous pouvez goûter un mélange d'épices et de notes florales douces, mais aussi une touche étonnamment fraîche d'agrumes et de gingembre.
4. Bière ordinaire (7%, 18 IBU)
Comme son nom l'indique, la bière ordinaire est une bière assez normale, sans additifs ni procédés de brassage particuliers. Mais cela ne signifie pas que le brassage est plus facile : il n'y a rien derrière lequel se cacher, donc si la bière n'est pas savoureuse, cela signifie que le brassage n'a pas (assez) réussi.
5. Triple-K Blond (7,5%, 26 IBU)
Tripel K est une bière dorée complexe avec une touche douce et sucrée, un arrière-goût amer équilibré et une mousse pleine et crémeuse. Les houblons belges de Poperinge et des épices spécifiques apportent des arômes floraux et épicés typiques.
6. Ter Dolen Tripel (8,1% ABV, 30 IBU)
Un triple de plein malt vraiment à part entière, de couleur blond cuivré, avec deux types de malt et deux types de houblon. En utilisant exclusivement le grain dans le brassage, la tendreté est encore renforcée et cette bière a une sensation en bouche riche. La re-fermentation en bouteille assure la finition de ce triple unique.
